がいの部屋 本当にサラダ油、キャノーラ油は危ないか？知っておきたい「精製」の真実
「サラダ油やキャノーラ油は、高温で精製されるから体に良くない」最近、こんな話を聞いたことはありませんか？健康志向が高まる中で、食の安全に関する情報は特に気になりますよね。でも、この情報、本当にそうなのでしょうか？今回は、私たちが日常的に使う...
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